目前我國具有駱駝奶加工能力的企業(yè)數(shù)量較少,隨著國家及地方對駱駝奶行業(yè)的監(jiān)管力度不斷加強,駝奶行業(yè)也將迎來洗牌時刻,很多成分摻雜摻假的駝奶品牌,將被迫出局,堅持以品質(zhì)為核心的駝乳企業(yè)才能在這個行業(yè)歷久彌新,為消費者的健康提供更加可靠的保障。
駝奶在消費者端要克服的道坎,就是打破疑慮,做好口碑,為“真駝奶”正名,讓大家放心選購。依巴特乳業(yè)集團是以駝乳等特色乳品養(yǎng)殖、生產(chǎn)、研發(fā),銷售,服務為一體的集團化企業(yè)。萬畝天然生態(tài)牧場,充分實現(xiàn)奶源自控,依巴特把品質(zhì)更放心、營養(yǎng)更出眾的乳制品帶給全國消費者。
巴特乳業(yè)致力于駱駝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,以打造的駝乳粉產(chǎn)品為己任,依巴特聯(lián)合三大科研合作團隊,在駝奶低溫殺菌、脫膻保鮮、駝奶衍生品制造等世界技術(shù)方面實現(xiàn)了突破,目前企業(yè)已擁有 18項國家專利,成為行業(yè)內(nèi)的企業(yè)。
駱駝奶具有一定的營養(yǎng)價值,主要包括以下方面:
1. 蛋白質(zhì):駱駝奶中的蛋白質(zhì)含量豐富,且蛋白質(zhì)的組成成分較為,包含人體所需的多種必需氨基酸。
2. 維生素:富含維生素 C、維生素 B 族(如維生素 B1、B2、B6、B12 等),有助于維持身體的正常生理功能和新陳代謝。
3. 礦物質(zhì):含有鈣、鐵、鋅、鎂等多種礦物質(zhì),對于骨骼健康、造血功能、調(diào)節(jié)等方面都具有重要作用。
4. 不飽和脂肪酸:如亞油酸、亞麻酸等,對心血管健康有益。
5. 成分:可能含有一些球蛋白、乳鐵傳遞蛋白等,有助于增強人體的力。
需要注意的是,駱駝奶雖然有一定的營養(yǎng)價值,但不能替代藥物治療疾病。此外,由于駱駝奶的產(chǎn)量相對較少,價格通常較高。
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