《酒海觀潮》創(chuàng)辦于2000年8月，是由中國酒類商業(yè)協(xié)會、香港文津出版社有限公司聯(lián)合主辦的大型酒類刊物，采用國際流行大16開本，68P全彩頁印刷，每月出版。發(fā)行范圍除立足香港和珠江三角洲、覆蓋中國大陸31個(gè)省市區(qū)外，還輻射澳門、臺灣、新加坡、馬來西亞、日本等地，傳播范圍廣，國際性、針對性強(qiáng)。宗旨：展示國內(nèi)外酒類企業(yè)風(fēng)采及成功企業(yè)家，塑造國內(nèi)外酒品牌形象，規(guī)范酒市場行為規(guī)則，溝通廠家、銷售商、消費(fèi)者之間的信息，服務(wù)于消費(fèi)者、酒行業(yè)。目標(biāo)讀者：酒類生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、酒類配套材料供應(yīng)企業(yè)、酒類經(jīng)銷商、從事酒類研究、教育、服務(wù)機(jī)構(gòu)的從業(yè)人員、以及酒類收藏家和飲酒愛好者。雜志定位：是溝通廠家、銷售商、批發(fā)商、零售商、材料配套供應(yīng)商以及酒類愛好者的信息流；是酒業(yè)人士觀察市場、把握商機(jī)的佳窗口；具有閱覽、借鑒、收藏三重價(jià)值。特色：背靠廣東大市場，準(zhǔn)確把握市場先機(jī)；營銷指導(dǎo)，市場調(diào)研分析；挖掘酒文化底蘊(yùn)，打造企業(yè)新特色；展示生活真情趣，傳播新時(shí)尚主義之酒飲篇。發(fā)行方式：一、通過香港文津出版社、深圳市典播實(shí)業(yè)有限公司面向社會發(fā)行；二、通過廣東省各地區(qū)酒類專賣管理系統(tǒng)面向行業(yè)內(nèi)人士征訂和贈閱；三、通過本刊記者站向國內(nèi)其他省市行業(yè)內(nèi)人士征訂和贈閱；四、通過本刊國外聯(lián)絡(luò)處，向東南亞一帶華人區(qū)發(fā)行、征訂和贈閱；五、通過酒樓、酒店、酒吧等酒類消費(fèi)終端網(wǎng)絡(luò)，向客人贈閱；六、通過廣深、廣汕、廣惠等廣東省內(nèi)主要交通網(wǎng)，向乘客贈閱；七、本刊編輯部面向全國的各酒類企業(yè)，以及酒類相關(guān)產(chǎn)業(yè)的業(yè)內(nèi)人士贈閱和征訂。八、本刊每期發(fā)行數(shù)量：25000冊。九、每年春、秋兩季全國糖酒交易會是廠家和經(jīng)銷商尋找商機(jī)、展示實(shí)力的佳舞臺。因此，糖酒會特刊將會特別加印5000-10000冊，在糖酒會上贈閱。