植物防凍劑的成分和作用原理

植物防凍劑是一種保護(hù)植物免受低溫凍害的化學(xué)物質(zhì)。

市場(chǎng)上的防凍劑有效成分主要是植物調(diào)節(jié)劑、植物外源激素、微量元素、植物活性功能物質(zhì)等，如蕓苔素內(nèi)脂、復(fù)硝酚鈉、萘乙酸、脫落酸、胺鮮酯、三十烷醇、乙二醇、丙二醇、S-誘抗素、脂肪酸、殼寡糖、腐殖酸、黃腐酸、氨基酸、甲殼素、海藻酸、蛋白質(zhì)、多效唑、糖/醇類物質(zhì)、磷/鉀/鈣營(yíng)養(yǎng)元素等，有的植物防凍劑中還經(jīng)常添加多種上述物質(zhì)（如植物營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)+植物調(diào)節(jié)劑物質(zhì)）。

從這些成分來(lái)看，植物防凍劑可以被視為一種復(fù)合型葉面功能肥料。

（1）海藻類提取物：自身抗凍能力強(qiáng)，富含活性有機(jī)質(zhì)、糖類、醇類、天然生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、抗逆因子等，可提高光合作用，增強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)水平，提升抗凍能力。

（2）植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑：調(diào)控內(nèi)源激素，刺激植物體內(nèi)酶的活性，增加細(xì)胞膜的穩(wěn)定性，加速細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)，誘導(dǎo)植物產(chǎn)生抗低溫因子，增強(qiáng)抗寒性。

（3）多糖、醇、多肽類：形成一種多糖多肽蛋白護(hù)膜，保護(hù)、潤(rùn)濕植物表面體，降低植物細(xì)胞冰點(diǎn)，防止細(xì)胞冰晶形成，阻止冰晶對(duì)植物生物膜的破壞，避免植物細(xì)胞受損。

（4）氨基酸、魚(yú)蛋白類：富含蛋白質(zhì)，可增加膜脂中不飽和脂肪酸含量，防止生物膜的相變，起到穩(wěn)定膜結(jié)構(gòu)、提高光合作用等，從而提升抗寒能力。

（5）腐殖酸、黃腐酸類：含大分子有機(jī)質(zhì)，提高植物體內(nèi)多種酶的活性和葉綠素含量，保護(hù)植物細(xì)胞膜通透性，增強(qiáng)作物抗寒防凍能力。

（6）二氫鉀等離子態(tài)磷鉀肥：迅速補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，維持植株養(yǎng)分平衡，提高植物木質(zhì)化程度，磷提高糖和磷脂水平，鉀能調(diào)節(jié)氣孔抑制蒸發(fā)，增強(qiáng)樹(shù)體抗寒能力。

植物防凍劑的使用方法

植物防凍劑理想施用時(shí)間在晚秋、初冬、春天倒春寒，氣溫在10~15℃時(shí)使用，每7天噴施一次，連續(xù)使用2~3次。寒流來(lái)臨前3~5天使用。稀釋150~200倍噴霧，300~400倍灌根。