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秸稈微貯飼料技術(shù)操作規(guī)程

秸稈微貯飼料是在農(nóng)作物秸稈中，加入百益寶EM原液，放入密封的容器中（如：水泥窖、土窖、塑料袋）中貯藏，經(jīng)過一定的發(fā)酵過程使農(nóng)作物秸稈變成具有酸、香味的，食草家畜喜食的飼料。

一、秸稈微貯飼料的優(yōu)點

1、成本低、效益高。每噸秸稈制成微貯飼料只需用2公斤百益寶EM原液，而每噸秸稈氨化處理需用30-50公斤尿素，其處理成本降低了60-80%，解決了畜牧業(yè)與種植業(yè)爭化肥的矛盾。

2、提高秸稈消化率與利用率。據(jù)試驗，麥秸稈微貯飼料的干物質(zhì)體內(nèi)消化率提高了24.14 %；粗纖維體內(nèi)消化率提高了43.77%，有機物體內(nèi)消化率提高了29.4%，代謝能為8.73兆焦耳/公斤。

3、適口性好，采食量高。由于微貯飼料具有酸香味，刺激了畜禽的食欲，從而提高了采食量、牛羊的采食速度可提高20-40%,采食量可增加20-40%。

4、秸稈來源廣泛。麥秸、稻秸、青（干）玉米秸、土豆秧、樹葉及干草等都可以用來做微貯原料。

5、制作季節(jié)長，與農(nóng)業(yè)不爭勞力，不論青的或干的秸稈都能發(fā)酵。春夏秋三季都可以制作。北方地區(qū)冬季也可以在室內(nèi)熱炕上制作。

6、保存期長、不易發(fā)霉變質(zhì)?？梢宰鳛榕Ｑ虺Ｄ昊A飼料，隨取隨喂，不需晾曬和加工，飼喂方便。

7、無害，長期飼用，安全可靠。

8、增重快、產(chǎn)奶量高，據(jù)試驗日產(chǎn)奶量可提高0.5公斤以上，羔羊日增量達150-200克以上，牛日增量達1.2公斤以上。

9、節(jié)約糧食，縮短育肥周期，提高飼料報酬。

二、秸稈微貯飼料的原理

秸稈在微貯過程中，由于百益寶EM益生菌原液的作用，在適宜的溫度和厭氧環(huán)境下，將大量的木質(zhì)纖維類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為糖類，糖類又經(jīng)有機酸發(fā)酵轉(zhuǎn)化為乳酸和揮發(fā)性脂肪酸，使PH值降低到4.5-5.0，抑制了丁酸菌、腐敗菌等有害菌的繁殖，使秸稈變得能夠長期保存不壞。


三、秸稈微貯飼料的增重機制

反芻家畜利用秸稈微貯飼料后，采食量和消化率提高了，瘤胃中揮發(fā)性脂肪酸量增加，從而使瘤胃微生物菌體蛋白質(zhì)合成量提高，促使反芻家畜日增重和產(chǎn)奶量的有效提高。

四、秸稈微貯飼料的制作方法

1、百益寶EM菌種的復活（如果購買原液可直接使用）。百益寶EM菌種每瓶十克，可以培育出十公斤EM原液，可處理麥秸、稻秸、干玉米秸稈5噸或青飼料8噸。在處理秸稈前先將1公斤紅糖加10公斤水加熱溶化，然后在水溫40度以下放入百益寶EM菌種進行活化發(fā)酵，發(fā)酵容器要求是可以密封的無菌桶。發(fā)酵時間30度左右時一周即可使用。
2、菌液的配制。將培育好的EM原液倒入充分溶解的0.8-1.0%食鹽水中拌勻（青玉米秸稈微貯不加食鹽），食鹽水和EM原液量的計算見下表：
秸稈種類 秸稈重量(kg) EM原液(kg) 食鹽(kg) 水（L） 貯料含水量(%)

麥稻秸稈 1000 2 9-12 1200-1400 60-70

干玉米秸稈 1000 2 6-8 800-1000 60-70

青玉米 1000 1　 0 適量 60-70

注:青玉米(青飼料)本身含水量高，可用2-3kg水配制EM原菌液，配好后的EM原液達4-5公斤。

３、秸稈的切短。羊用3-5厘米，牛用5-8厘米（較粗硬秸稈相對更短）。這樣易于壓實和提高窖（池）的利用率，制作質(zhì)量。

４、裝窖。在窖底鋪放20-30厘米厚的秸稈（青飼料可以鋪50厘米），然后均勻噴灑EM原液（青飼料因配制的EM原液量少，宜用噴霧器，干秸稈可用灑水壺，壓實后，再鋪放20-30厘米秸稈，再噴灑EM原液，壓實，直到窖口40厘米，再封口）。分層壓實的目的是為了排出秸稈中和空隙中的空氣。給發(fā)酵菌繁殖造成厭氧條件。如果窖當天沒裝滿，可蓋上塑膜，第二天裝窖時揭開塑膜繼續(xù)工作。

５、封窖。在秸稈分層壓實直到高出窖口30-40厘米，再充分壓實后，在上面一層均勻灑上食鹽，再壓實后蓋上塑膜。食鹽的用量每平方米250克。其目的是確保微貯飼料上部不發(fā)生霉爛變質(zhì)。在塑膜上面鋪上20-30厘米厚的麥稻秸，再覆土15-20厘米，密封。

6、在微貯麥稻時好加入少量大麥粉或玉米粉、麩皮、米糠（1噸麥秸加入1-3公斤即可），目的在于給微生物在發(fā)酵初期提供一定的營養(yǎng)物質(zhì)，提高微貯飼料質(zhì)量。使用方法：鋪一層秸稈撒一層，再噴灑em菌液，可結(jié)合方法4一起作業(yè)。

7、水分控制。微貯飼料的水分含量是否合適是決定微貯飼料好壞的重要條件之一，因此，在噴灑和壓實過程中要隨時檢查秸稈水分含量是否合適，各處是否均勻，要注意層與層之間水分銜接,不得出現(xiàn)干層。 含水量的檢查方法：抓起秸稈試樣，用雙手扭擰，若有水往下滴，其含水量達80%以上，若無水滴，松開手后看到手上水分很明顯，含水量約60%左右，若手上有水分（反光），約為50-55%；感到手上潮濕約40-50%；不潮濕在40%以下。微貯飼料含水量要求在60-70%為理想。

8、微貯后的管理。秸稈微貯后，窖（池）內(nèi)貯料慢慢下沉，應及時加蓋土防止漏氣。窖（池）的周圍應挖排水溝。

五、微貯飼料的質(zhì)量

封窖后20-30天，即可完成發(fā)酵過程?？筛鶕?jù)微貯飼料的外部特征，用感觀進行鑒定。

手感：微貯飼料拿到手里感到很松散，質(zhì)地柔軟濕潤。發(fā)粘或粘到一塊，以及雖松散，但干燥粗硬，均屬不良飼料。

看：微貯青玉米秸稈飼料色澤呈橄欖綠，麥稻秸稈呈金黃褐色。若呈褐色或墨綠色則質(zhì)量較差。

嗅：飼料具有醇香和果香氣味，并具有弱酸味，若有強酸味，表明醋酸過多，這是由于水分過多和高溫發(fā)酵造成。若有腐臭、發(fā)霉味不能飼喂。

六、注意事項

1、秸稈微貯飼料，一般需要在窖內(nèi)貯藏21-30天才能取喂。

2、取料時要從一角開始，從上到下逐段取用。每次取用量應以當天喂完為宜。取料后要將口封嚴，以免水浸入引起飼料變質(zhì)。

3、每次投喂時要求槽內(nèi)清潔。冬天飼喂時，凍結(jié)的微貯飼料應化開后再用。

4、霉變的農(nóng)作物秸稈不宜作微貯飼料。

5、微貯飼料由于在制作時加入了食鹽，這部分食鹽應在飼喂牲畜的口糧中扣除。

七、飼喂量

作為家畜口糧中主要的粗飼料，飼喂時可以與其它草料搭配，也可以與精料同喂。開始時，家畜對微貯飼料有一個適應過程，應循序漸進，逐漸增加飼喂量。一般每頭（只）日喂量：奶牛、育成牛15-20公斤，羊1-3公斤，馬、驢、騾5-10公斤。

百益寶EM原液在養(yǎng)羊上的應用
一、使用方法：
1、羊圈的噴灑：將地面原先的鋪墊材料去除清掃后，用250倍百益寶em原液稀釋液直接噴灑羊圈，待干燥后，鋪上新的鋪墊材料，并噴灑百益寶em原液稀釋液，開始3天噴一次，臭氣減輕后逐漸降至7天-10天-15天噴灑一次。惡臭味進一步減輕后，可用500-1000倍百益寶em原液稀釋液1個月噴灑一次。
2、發(fā)酵發(fā)飼料：如秸稈、稻草等可進行青貯或微貯。可增加飼料的保存期，提高飼料的適口性，和利用率。把飼料用百益寶em原液發(fā)酵后，與正常飼料摻入飼喂，因為發(fā)酵后的飼料有清理腸胃的作用，所以發(fā)酵料好按5%、10%、20%逐步提高摻入比例。注意：母羊懷孕后期不宜多喂，生產(chǎn)前半個月停止加入發(fā)酵料。（發(fā)酵方法詳見飼料發(fā)酵技術(shù)）
3、飼喂發(fā)酵飼料后，還應每周喂飲兩次500倍百益寶em原液稀釋液，不喂發(fā)酵飼料的羊只也應在水槽中加入500倍百益寶em原液稀釋，讓羊只每天自由飲用。
4、疾病防治：患病羊只可全天飲用100～200倍百益寶em原液稀釋液；病重的可用百益寶em原液直接灌服，每天2次，羊只每頭每次20-100ml。
提請注意：飼料、飲水及羊圈噴灑全程配套使用百益寶em原液，效果佳。
5、 發(fā)酵床制作：
發(fā)酵床養(yǎng)羊要求厚度在50～80厘米，根據(jù)南北地區(qū)差異建造，分為地上式和地下式二種，養(yǎng)殖密度在1.2～2㎡/頭。（詳見發(fā)酵床技術(shù)）


重慶忠縣供應百益寶EM原液|發(fā)酵劑|發(fā)酵床|百益寶EM菌液
（養(yǎng)殖菌）

主要成分：
乳酸菌、酵母菌、芽孢桿菌、光合菌、放線菌等十屬80多種微生物組成。


產(chǎn)品作用：
1、 增強機體的力，提高抗病、抗應激能力，降低畜禽的發(fā)病率和死亡率，促進動物健康生長；
2、 提高動物腸道消化吸收率，降低飼料系數(shù)，促進生長，提高日增重，縮短飼養(yǎng)時間；
3、 減少抗生素等藥物的使用，提高產(chǎn)品品質(zhì)，生產(chǎn)綠色產(chǎn)品；
4、 促進雌性畜禽繁殖功能，提高繁殖率、受胎率、產(chǎn)仔率、產(chǎn)蛋率，延長繁殖年限；
5、 改善毛皮質(zhì)量，增加毛皮的光澤度，提高整齊度；
6、 消除糞尿惡臭，改善環(huán)境衛(wèi)生，減少污染。
注意事項：
1、 本品為活菌制劑，活性較強，請存放于陰涼通風處；
2、 瓶底有少許沉淀，為菌種載體，不影響質(zhì)量，可放心使用；
3、 若瓶內(nèi)有氣體，請緩慢打開以免外溢；
4、 禁止與抗生素、激素、殺蟲劑、殺菌劑、消毒劑、強酸強堿類藥物混合使用；
5、 稀釋原液時，如用自來水，應放置24小時以上方可使用；
6、 原液如出現(xiàn)腐臭或其它怪味，應立即停止使用；
7、 使用本品時，程序可正常進行。
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