飲用水處理：微納米臭氧用于飲用水處理，除滅菌效果好，無二次污染外，還兼有脫色、除味，去除鐵、錳、氧化分解有機(jī)物和助凝作用，有的報(bào)告指出，微納米臭氧能夠消殺水中一切對人體有害的物質(zhì)。

食用菌臭氧消毒機(jī)
臭氧在食用菌種植領(lǐng)域的應(yīng)用：食用菌種植頭疼的就是接種環(huán)節(jié)，因?yàn)榇谁h(huán)節(jié)一旦感染雜菌，那就會(huì)造成的損失。近幾來，一些食用菌機(jī)械生備生產(chǎn)企業(yè)，利用臭氧進(jìn)行接種環(huán)節(jié)的消毒，取得了非常好的效果。

（1）可使接種空間達(dá)到百級(jí)無菌凈化，臭氧殺菌能力是化學(xué)藥劑的幾十倍，且不產(chǎn)生抗藥性，可從根本上解除菇農(nóng)接種難怕感染的煩惱。

（2）生產(chǎn)綠色、有機(jī)食用菌。臭氧是世界公認(rèn)的殺菌而不造成農(nóng)殘的消毒物質(zhì)。臭氧（O3）不是添加的化學(xué)藥劑，是由空氣中的氧氣（O2）激化形成的氧元素氣體，瞬間完成殺菌后又很快還原為氧氣。食用菌空氣凈化接種機(jī)，創(chuàng)造無菌接種空間不用藥，無農(nóng)殘！

（3） 化學(xué)藥劑不僅造成農(nóng)殘，還損傷工作人員健康，挫傷菌種活力，對人員和菌種也是一次薰殺。而采用食用菌空氣凈化接種機(jī)，讓生產(chǎn)食用菌的人健康工作，讓食用菌在健康環(huán)境下生長，讓吃食用菌的人更加健康，達(dá)到“人菌共健康”。

（4）采用臭氧消毒，一次凈化可讓你在無菌凈化的空間自如接種，和接種箱接種比較，省略了入箱、封箱、熏蒸、出箱等環(huán)節(jié)，而這些工序，占到接種時(shí)間和勞動(dòng)量的50%以上。

臭氧對細(xì)菌、霉菌、病菌等微生物具有的殺滅力。它殺滅病毒是通地直接破壞其RNA和NDA物質(zhì)業(yè)完成的；而殺來細(xì)菌、老菌類微生物的過程則是臭氧作用于細(xì)薄臘，繼而破壞臘內(nèi)組織直至溶解死亡。

食用菌臭氧發(fā)生器在食用菌栽培中的殺菌應(yīng)用！如下：

1.菌菇滅菌房在50立方米-100平方米的室內(nèi)，搭成多層菌菇架，做好植菇前準(zhǔn)備工作。然后在室內(nèi)較高處（離天花板20厘米-30厘米）安裝1臺(tái)壁掛式臭氧發(fā)生器，關(guān)好門、窗，開機(jī)1小時(shí)，即可達(dá)95%以上滅菌效果。

2.培養(yǎng)基處理，培養(yǎng)基按原配方要求配好，攤晾在室內(nèi)擱層架上，一切準(zhǔn)備好后，開機(jī)1小時(shí)，即可95%以上滅菌效果。臭氧是氣體具有彌撒性，可以擴(kuò)散到任意角落，對任何角落進(jìn)行消毒，沒有死角。

3.將接好的菌種移入菌菇房內(nèi)，開機(jī)滅菌30分鐘，然后關(guān)機(jī)，每天觀察食用菌生長情況。為確保菌種生長的良好環(huán)境，每次觀察，可開機(jī)15分鐘，停機(jī)后密封，防止腐殖菌、雜菌滋生，促進(jìn)食用菌健康生長。為方便操作，可將臭氧機(jī)的電源開關(guān)安裝在菌菇房門外方便使用。入室操作后即閉門開機(jī)，定時(shí)關(guān)機(jī)。

臭氧消毒的知識(shí)
說到臭氧人們往往會(huì)想到大氣層中的臭氧層，那么臭氧到底是什么樣呢！臭氧的分子式為O3。為天藍(lán)色腥臭味氣體，液態(tài)呈暗黑色，固態(tài)呈藍(lán)黑色。臭氧主要存在于距地球表面20公里的同溫層下部的臭氧層中，它吸收、阻擋并削弱對人體有害的短波紫外線，防止其到達(dá)地球。

用到臭氧消毒殺菌現(xiàn)在大家反應(yīng)就是有沒有副作用，會(huì)不會(huì)中毒等等問題！吸入少量對人體有益，在高濃度的臭氧環(huán)境中，可能出現(xiàn)皮膚、眼睛刺痛，呼吸不暢、咳嗽和頭痛等癥狀，因?yàn)槌粞跏切瘸粑稓怏w味到這氣味時(shí)都會(huì)自動(dòng)走開，所以不會(huì)存在臭氧中毒事件。

特別提醒：到目前為止世界是還沒有一起臭氧中毒公告！

國內(nèi)的臭氧技術(shù)逐漸的成熟，臭氧也慢慢被人們所熟知，由于它的消毒能力從而代替了常規(guī)消毒被應(yīng)用到各個(gè)領(lǐng)域

臭氧消毒方法的性
臭氧作為廣譜無殘留污染的氣體消毒劑比食品行業(yè)常用的消毒劑具有特殊的性。與過氧乙酸、高錳酸鉀、甲醛（福爾馬林）、二氧化硫等化學(xué)消毒劑相比，其殺菌能力與過氧乙酸相當(dāng)，其他消毒劑。

臭氧會(huì)自行分解為氧氣，不產(chǎn)生殘留污染，消毒后不需通風(fēng)換氣。常規(guī)消毒均需通風(fēng)換氣或化學(xué)中和，麻煩而又降低消毒效果。臭氧可直接對食品使用作殺菌或防霉保鮮，為干法消毒，簡單易行。臭氧殺菌濃度對食品是極微弱的氧化濃度，對食品無害。