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紅橋臭氧發(fā)生器,臭氧發(fā)生器安裝,營(yíng)口臭氧發(fā)生器,市臭氧發(fā)生器 |
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工作原理：臭氧發(fā)生器應(yīng)用的物理制氧原理，通過(guò)制氧塔的變壓吸附作用，在常溫常壓下直接將空氣中的氧和氮分離，取得高純度的氧氣；然后采用電暈放電法獲取臭氧，在常壓下使含氧氣體在交變高壓電場(chǎng)作用下產(chǎn)生電暈放電生成臭氧；通過(guò)氣液混合系統(tǒng)進(jìn)行水和臭氧的混合后，得到一定濃度的臭氧水。
臭氧發(fā)生器應(yīng)用在食品加工各個(gè)方面消毒
臭氧消毒具有（幾乎可以殺死所有種類細(xì)菌）、快速（是氯的600倍紫外線的3000倍）、無(wú)死角（彌散式消毒）、無(wú)二次污染（自行還原，反應(yīng)后還原為氧氣，無(wú)殘留）的特性，使得以早美國(guó)為首的各國(guó)廣泛在食品加工領(lǐng)域使用臭氧。
食品加工過(guò)程中，需要對(duì)空氣、原材料、工具器材、包裝物、工作服等進(jìn)行消毒。我公司利用新的鈦合金電暈放電技術(shù)研制的新型壁掛臭氧發(fā)生器，可以有效殺菌消毒，保障無(wú)菌生產(chǎn)。產(chǎn)品可用于各種食品加工過(guò)程，以及包括QS、HACCP認(rèn)證在內(nèi)的各種食品認(rèn)證。
臭氧在食品行業(yè)的應(yīng)用主要有幾個(gè)方面：一是生產(chǎn)車間空氣及設(shè)備、器具表面和工作服的殺菌消毒；二是生產(chǎn)加工用水的殺菌凈化和制備高濃度的臭氧消毒液；三是冷庫(kù)消毒和食品保鮮。
食品冷庫(kù)和保鮮冷庫(kù)消毒
冷庫(kù)的生物污染源主要是霉菌，它們對(duì)化學(xué)消毒劑有很強(qiáng)的耐受力，而且在低溫條件下存活。實(shí)驗(yàn)證明：使用濃度為6-12PPM的臭氧連續(xù)3-4小時(shí)消毒，可以將包括抵抗力的未萌動(dòng)孢子殺死。停機(jī)后封庫(kù)24小時(shí)以上，細(xì)菌殺滅率達(dá)90%左右，霉菌殺滅率可達(dá)80%左右，現(xiàn)場(chǎng)測(cè)定停機(jī)48小時(shí)后，雖然臭氧早已分解完，但微生物數(shù)量還在不斷下降，因此冷庫(kù)的消毒好安排在進(jìn)貨前3天左右進(jìn)行。在食品保鮮中應(yīng)用臭氧可以起到殺菌防霉與減緩新陳代謝的作用，同冷藏、空調(diào)、包裝協(xié)同使用，更能提高食品的保鮮效果。
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