（鈣果苗介紹）鈣果又稱歐李，我國特有的矮生果樹，具有抗干旱、抗寒、耐鹽堿、耐貧薄等優(yōu)點(diǎn)，適合在我國北部地區(qū)特別是西北土壤沙化嚴(yán)重的地區(qū)種植，是具有社會(huì)、生態(tài)、經(jīng)濟(jì)三大效益的果樹。

（鈣果苗產(chǎn)地）鈣果苗生于陽坡砂地、山地灌叢中，或庭園栽培，海拔100-1800米。產(chǎn)中國黑龍江、吉林、遼寧、內(nèi)蒙古、河北、山東、河南。鈣果種仁入藥，有、緩下作用，主治大便燥結(jié)、小便不利。果實(shí)酸甜可口，風(fēng)味特，營養(yǎng)豐富，其鈣和鐵的含量為水果之。 每100克果肉中含鈣360 毫克、鐵58毫克。

（鈣果苗種植地區(qū)）鈣果苗產(chǎn)中國黑龍江、吉林、遼寧、內(nèi)蒙古、河北、山東、河南。生于陽坡砂地、山地灌叢中，或庭園栽培，海拔100-1800米。歐李一般在變化較大的垂直高大山脈和背陰坡分布很少或沒有，而緩坡、丘陵區(qū)、梯田向陽面分布多。分布與海拔高度無明顯差異，一般海拔300-1800米年的地方均有分布

（鈣果苗移栽時(shí)間）歐李的種植時(shí)間一般要在落葉后進(jìn)行，或者在春季土壤溫度回升解凍后進(jìn)行。如果不是帶土苗的話，那么春秋兩季都可進(jìn)行。在春季栽植的時(shí)候，好是在芽未膨大成熟前進(jìn)行。種植時(shí)間與歐李后續(xù)的生長能力有著非常大的關(guān)系的。我們?cè)谠灾驳臅r(shí)候還需要注意控制好種植密度，株行距控制在50厘米左右是適宜的，既能防止種植過密，植株互相影響生長，又能提高土地的資源利用率，便于種植管理工作

（鈣果食用價(jià)值）歐李果實(shí)有紅色、黃色、紫色，鮮艷誘人，果味鮮美可口，是城市果的佳選擇。歐李所含的鈣是天然活性鈣，易吸收，利用率高，是老人、兒童補(bǔ)鈣的好果品。歐李歷史上曾被作為貢品供給享用。特別是鈣的含量居于所有水果。據(jù)測定，每100克歐李鮮果含蛋白質(zhì)1.5克，維生素C47克，鈣360毫克，鐵58毫克。歐李還富含糖、維生素B以及人體所必需的多種微量元素及17種氨基酸，果實(shí)可食率可達(dá)90%以上，出汁率80%左右，可溶性固形物為10%-15%。風(fēng)味酸甜，香氣濃郁，果實(shí)可以加工成果汁、果酒、果醋、果奶、罐頭，果脯等食品

鈣果是一種可持續(xù)生產(chǎn)的水果，在第二年開始瓜果。第二年的產(chǎn)量大約在400kg左右，批發(fā)價(jià)格在4元/kg。因此第二年的產(chǎn)值只有1600元左右。不過隨著種植年限的增長，第三、四年的時(shí)候，產(chǎn)量逐漸增加每年每畝1000-1500kg左右。其產(chǎn)值可達(dá)到每年6000元，成本投入也會(huì)越來越少。因此只要種植時(shí)間越久，其種植效益就會(huì)越高，雖然回本速度不是很快，但是發(fā)展空間比較大。