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草莓生長發(fā)育各時期對氣溫有不同的要求,大棚增溫后應盡可能予以滿足。由于大棚栽培草莓開花結(jié)果連續(xù)不斷、交叉進行,故在顯蕾后一般白天保持 24 度~ 28 度,夜間 6 度~ 8 度, 30 度或低于 5 度都不利于草莓的開花結(jié)果。大棚內(nèi)空氣濕度甚高,特別是清晨至上午或陰雨天氣,相對濕度可達 95~,有礙開花授粉,容易孳生病害,灰霉病爛果嚴重,故除壟畦覆蓋黑地膜外,在壟溝底還應加鋪稻草,用以阻止水分蒸發(fā),晴天 9 時左右應進行背風向單面裙帶通風,使棚內(nèi)濕度下降至 75%以下。草莓果實發(fā)育的適宜溫度為 15~18℃,力爭棚內(nèi)白天溫度達到 25~28℃,夜間 5℃以上,低溫度 0℃以上。如出現(xiàn) 32℃以上高溫時,要及時通風降溫。棚內(nèi)相對濕度以保持 70%~ 80%為宜,過大過小均會影響革莓根系活力和果實正常的生長發(fā)育。
大棚內(nèi)氣溫高,土壤水分蒸發(fā)量大,應及時灌水。前期外界氣溫高,灌水應在傍晚進行;后期內(nèi)外氣溫均較低,灌水在上午進行。灌水后先提高室溫,而后加大放風量,降低濕度。澆水不能過勤,每次應灌透。開花前 1 周左右要停止?jié)菜?,開花后 15 天左右結(jié)合施肥澆水 1 次。二氧化碳的使用 ,在大棚內(nèi)施放二氧化碳,可有效提高光合作用,此項措施可使草莓提前 8-10 天采收,提高草莓果實品質(zhì),產(chǎn)量可增 10%以上,達到增產(chǎn)增收效果。具體辦法:用小蘇打(做饅頭用的堿面)兌成水溶液,加入同等量的磷酸二氫鉀,小蘇打與磷酸二氫鉀在水溶液中反映,產(chǎn)生二氧化碳。
一般在大棚覆蓋薄膜后 7 天左右(天氣晴好情況下)進行。噴灑赤霉素等激素的目的,主要是解決草莓植株生長勢較弱,呈匍匐狀、矮化,葉較小、葉柄短、花序梗短等現(xiàn)象。以 " 豐香 " 品種為例,濃度一般掌握在 7PPM左右,用藥量為每一標準棚用 10~12 千克溶液,噴灑時應選擇晴好天氣進行,如果噴施后植株生長狀況尚不得到明顯可改善在顯蕾期再噴施一次。
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